Réservations au :
tél. : 0 952 762 762
mail : 
Ouvert le midi du lundi au vendredi et le vendredi soir
A chaque jour son menu
Le Canclaux, bistrot restaurant, s'inscrit dans la logique d'une cuisine de marché comprenant 3 priorités : 
• l’utilisation exclusive de produits frais et de saison
• des mets « Fait maison », des entrées aux desserts…
• et un renouvellement hebdomadaire
Votre menu  :

 

ENTRÉE / PLAT / DESSERT ou FROMAGE         25.50 €

ENTRÉE / PLAT   OU   PLAT / DESSERT    21.90 €       OU       PLAT / CAFÉ GOURMAND    23.90 €

 

ENTRÉES

  • Mozzarella, Aubergine, Tomates, Oignons, Câpres, Crème de Basilic
  • Courgette, Chorizo, Palourdes, Olives
  • Foie gras de canard Mi-cuit (supplt. 6.5 €) - Suggestion : Coteaux du Layon

PLATS

  • Cabillaud, Aubergines, Courgettes, Tomates confites, Jus de Langoustines
  • Sauté de Veau, Houmous, Oignons de Florence, Haricots beurre, Jus au Cumin
  • Basse Côte Black Angus français, Pommes de Terre façon « coin de rue »,

Beurre aux herbes (Supplt. Basse Côte 6 €)

  • Burger Maison, Oignons caramélisés, Tomates confites, Gruyère suisse, Pdt « Coin de rue »
  • Côte de Bœuf Black Angus Maturée pour 2 personnes     65 € (hors menu)

 

FROMAGES - DESSERT

  • Sélection de fromages affinés - Fromagerie « LECOQ »

Comté, St Maure, Livarot

  • Pêches blanches, Sablé breton, Crème Mascarpone

 

CAFÉ GOURMAND

Crème Chocolat  +  Macaron Framboise +  Tartelette Abricot

 

VINS AU VERRE (12 CL)

 

Champagne Brut - Blanc de Blanc

Maison Barrat Masson « Fleur de Craie »

9 €

Vin Blanc Moelleux

AOC Coteaux du Layon / Les Roches Sèches

« Pente Douce 2015 » Chenin

5.5 €

Vins Blancs Secs

AOC Anjou / Les Roches Sèches

« Les Varennes 2015 » Chenin

5 €

AOC Saumur Blanc / Melaric

« Billes de Roche 2014 » Chenin

5.5 €

Vins Rouges

AOC St Pourçain / Les Terres d’Ocre

« Instant « T » - Gamay

5 €

AOC Côtes du Marmandais / E. Da Ros

« Le Vin est une fête 2014 »   Merlot, Aboriou

5.5 €

Vin Rosé

AOC Cabardès / Domaine de Cazaban

« Hors-Série 2016 » Syrah / Cinsault

4.5 €

 

 

 

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Dîner le Vendredi